だー！歩いてるよ〜！あいあいです(･∀･)
暑いわ！沖縄！！！
わたし、沖縄の恩納村に大好きすぎる人が住んでてね！！！興奮
今日はその人に逢いにやってきたんやけど、会う前に沖縄のベーグル屋さんを周ってきた！今は３店舗めのベーグル屋に行く途中やねんけど、カロリー消費もしなあかんってことで歩いてる（汗だく）
ってか、沖縄本島、ベーグル屋さんめっちゃ多いね！
米軍基地があるから需要が高いのかな...？？外人さんがいっぱい来てるお店もあった！
そんな今日は、沖縄本島で９店舗のベーグルショップを食べ歩いた私が、ニューヨークライクで美味しいと思ったベーグルを紹介するさー！（方言）
この記事の内容
浦添市のお洒落なベーグルカフェ カーリーテイルにやってきた
暑い！！！やっとお店の前につきました！
わかりやすい亀のフィギュア看板が目印です！
お店に入ると、想像以上に広々とした空間がお出迎えしてくれました。
ブラックを基調にした打ちっぱなし壁と電球色照明に、大きなベーグルがとても美味しそうに映えていてスタイリッシュです！
お店に入ると、見るからにフレンドリーそうな店員さんが「いらっしゃい！」とすぐに反応してくれるのだが、顔もTシャツも汗でベシャベシャな私をみて少し驚いた顔をする。
そういって、まだベーグルも買ってないのに、店長さんが冷たいアイスティーをくださった。嬉しい。優しい。ありがとうございます。
ちょうど店内に他のお客さんがいなかったので、このまま店長のたつみさんと色々お話させてもらった。
大病になった友達の代わりに一人で頑張る菩薩のような店長
カーリーテイルのベーグルは、本格的なニューヨークサイズ！
沖縄では一番大きなベーグルが食べられるお店だと思います。
しかも、このサイズで他店とお値段も変わらないという太っ腹ぶり。
「たとえ10円・20円でも値段を上げてしまうと、いつも来てくれるお客さんが買いにくくなると思うから」と、すごく常連さんのことを考えてらっしゃたのを覚えてます。
パン屋さんって重労働のわりに、利益が本当に少ないんだよね（悲）
それに加えて袋代もかかるし、朝は３時頃から仕込みして焼いてって稼働しないといけないし、廃棄とかになったら「やりきれない気持ちになる」って仰るオーナーさんもたくさん見てきた。
でも個人店のパン屋さんで人件費を払う余裕はなかなか生み出せないから、本当に鋼のメンタルとベーカーリー愛のいる職業なんです。
今はレジ袋有料になったから少しはマシになったかもしれないけど、本当に美味しいお店が10円・20円上がったぐらいで、私が常連やったら通うのやめたりせーへんけどな！っていつも店長さんと話す。
だって、美味しいお店がなくなってほしくないもん。
ボリューム満点！おすすめベーグルサンドを食べてみた感想
冒頭でも何度かお伝えした通り、カーリーテイルのベーグルは日本人向けに作られたモチモチベーグルではなく、本場ニューヨークのサックリかみごたえのあるハード系ベーグルです。
ここは好みが分かれるけど、わたしはカーリーテイルさんの本格的なNYスタイルのベーグルがめっちゃ好きなの！こっち系の本格的なベーグルを作っているお店は日本では珍しいので、貴重なお店です！
たつみさんが仰った通り、ニューヨークベーグルのお店としてはサンドウィッチやクリチの種類はかなり少なめです。サンドウィッチの種類を多数取り扱うなら、スタッフさんが何人か必要になる事は、本当にめちゃくちゃ理解できるから、これは仕方ないこと。
仕込み・焼き・陳列・接客・調理まで一人でやらなきゃいけないなら、やっぱり凝ったメニューを削るしかないもんね。それでもこうして、パストラミとクリームチーズを選べるだけで有難や！
でも、イタリアンのシェフでもあった、たつみさんの本領を発揮したベーグルサンドをいつか食べてみたいな。
チーズがとろとろ〜（想像）
オムレツがとろとろ〜（想像）
オリジナルクリチ〜（想像）
絶対、もっともっともっともっと美味しいんだろうな。
カーリーテイルは柴犬の尻尾だった
そう言って、たつみさんは私がテイクアウトにお願いしたパインベーグルの袋に、大きなベーグルを２つ追加で入れてくれたのだ。
そうしてズッシリ重たい紙袋と胃袋と心を抱えて、カーリーテイルを出た。
今度はちゃんとバスに乗って、大好きな拓さんの住む恩納村にやってきた！
拓さんも「なんかめずらしい味がする！」と大きなベーグルをぺろりと食べていた。
Bagel Cafe Curly Tail（カーリーテイル）へのアクセス
カーリーテイルさんのInstagramめっちゃお洒落だよ！(･∀･)必見
| 住所 | 〒901-2133 沖縄県浦添市城間４丁目９−５ Googleマップを見る |
| 営業時間 | 9:00~19:00 ※月＆木曜日定休 |
| 公式HP | https://bagelcafe-curlytail.shopinfo.jp/ |
| 公式SNS |
（おわり）
