みなさん、こんにちは！
世界中のベーグルを食べ歩くのが趣味な、＠あいあいです(･∀･)
もうすぐ、記念すべき100店舗に届きそうです！！！
各地のベーグルのまとめ記事を書こうと思って、今まで何店舗食べ歩いてきたのかリストにしてみたら、見事に「99店舗」やった！！！
— AI Matsubara@愛旅 (@aitabiaiai) July 17, 2020
記念すべき「100店舗め」は、どこになるんだろう😳🥯
本場に行きたいなぁ。#海外がいい#ベーグル食べ歩き#ベーグル pic.twitter.com/7w3k3GFj3d
今日は、本場ニューヨークベーグルを中心に150種類以上のベーグルを食べ歩いてきたベーグルラバーな私が、東京で「本当に美味しかった！また食べたい！」と思ったベーグルのお店を厳選してを紹介するよ！
大手グルメサイトや根拠のないランキングサイトより絶対参考になると思うから、是非最後までみてね！
今回食べ比べた東京の人気ベーグルショップ一覧
下記は、今回わたしが食べ歩きした都内のベーグルショップ一覧です！東京は想像以上にベーグル屋さんが多くて周りきれなかったお店もありますが（ごめんなさい）、主要な人気店は攻略したはず！
- マルイチベーグル（白金高輪）
- NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP（麻布十番）
- AWESOME STORE & CAFE（原宿）
- タヌキアパタイジング（勝どき）
- OZOベーグル（日本橋）
- 123ベーグル（小伝馬町）
- ポコ・ベーグルカフェ（新橋）
- BAGEL STANDARD（中目黒）
- バニトイベーグル（国分寺）
- えび寿ベーグル（新高円寺）
- SIDEWALK STAND BAISEN&BAGEL（目黒）
この中から、私が自信を持って「みんなにも食べて欲しい〜！」と思った、本当に美味しいベーグルを正直に紹介するね！人それぞれ好みも別れると思うけど、ちょっとでも参考になれば嬉しいです(･∀･)
【新高円寺】えび寿ベーグル
東京一巨大なベーグル！食感はふわふわもちっ
新高円寺の落ち着いた住宅街にある「えび寿ベーグル」は、ベーグル初心者におすすめの素敵なカフェです。タイミングが良ければ、焼き上がったばかりのふわふわベーグルを店内で頂くこともできます。
ベーグルに対してこんな想いを持っていた方でも、えび寿ベーグルの生地には味がしっかりついていて、ベーグルの常識がくつがえるほど柔らかいんです！さらに、東京で一番巨大なベーグルを提供されている人気店でもあります。
こちらは、別記事でもお店の紹介をたっぷりさせてもらいましたので、良かったらご覧ください！オーナーの恵美子さんが、どれだけベーグルを愛しながら焼いていらっしゃるか、わかっていただける内容です（^^）
えび寿ベーグルへのアクセス
| 住所 | 〒166-0011 東京都杉並区梅里2丁目6-3 Googleマップを見る |
| 営業時間 | 11:00~20:00 ※木曜日定休 |
| 公式HP | https://ebisubagel.com/wp/ |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/ebisu_bagel/ |
【国分寺】バニトイベーグル
圧巻のバリエーション！タピオカ級のもちもちベーグル
早稲田中高校と東京芸大の近くにある、VANITOY BAGEL（バニトイベーグル）は、大人から子供まで、万人受けする美味しいベーグル屋さん！本店は埼玉県にあるようです。
お店につくとまず、ベーグルの種類の多さにびっくりします！！街でいきなりこんなショーケースを見つけたら買わずにはいられなくなっちゃいますよね。子供連れで買いに来られる方も多かったです。
私は店内で頂くことにしました。注文したのは、合鴨のパストラミサンドとホットマサラチャイです。チャイも個人的にめちゃ好きな味でした。
バニトイさんのベーグルは、タピオカぐらいもちもちしています。子供に人気な理由もよくわかります。
友人への手土産に、ほうれん草ベーグルとチョコレート系ベーグルを数種類テイクアウトしました。友人も「ベーグルあんまり好きじゃないけど、ここのは美味しい！今度買いに行ってみよ！」と、もぐもぐ食べてました。笑
ニューヨークスタイルなハード系ベーグルが好きだったので、こういう日本向けにアレンジされたベーグルは今まで私も好まなかったのですが、バニトイさんの究極のモチモチ食感と、あまりにも多いベーグルのバリエーションに見事心を持っていかれました（笑）
なんせ40種類以上あるので、きっとあなたの好きなベーグルが見つかると思います！タピオカ級のもちもちベーグルを是非味わいに行ってみてください！
バニトイベーグルへのアクセス
| 住所 | 〒185-0011 東京都国分寺市本多１丁目１−２１ Googleマップを見る |
| 営業時間 | 10:00~19:00 ※火曜日定休 |
| 公式HP | http://www.vanitoy.com/ |
| 公式SNS |
【日本橋】OZOベーグル
手作りクリームチーズがぎっしり！本場NYスタイルが味わえる
東京で本格的なニューヨークベーグルが食べられるお店と言えば、OZOベーグルか、New York Club Bagelではないでしょうか。
オゾベーグルさんは、マンハッタンの老舗エッサベーグルで修行されたお姉さんがベーグルの調理を担当し、その妹さんが店頭で販売業務をされている、とても小さなテイクアウト専門店です。
お店のキャパと人気がマッチせず、OPENすると常に行列ができるのがネック（涙）開店直後に来ても常にたくさんのお客さんが並んでいました。さすが東京ですね。
40分以上並んで、ようやく店内に入ることができました。綺麗でフレンドリーなお姉さんがテキパキ動かれながら、とても丁寧に接客してくれます。
しかも「お待たせしてすみません！」とお客さん全員に試食ベーグルを配られる気遣いに、ちょっと感動。この一口の美味しさで、今まで待った疲れがマジで吹き飛びました。そしてこれだけでもう、オゾベーグルの美味しさを悟りました（笑）
ニューヨークベーグルを名乗る上で欠かせないのが、クリームチーズの種類とクオリティなのですが、全く問題なしです！
さらに嬉しいのが、オゾベーグルでは１つのベーグルに対して２種類のクリームチーズを半分半分に入れてサンドウィッチを作ってくれます！（＋50円かかります）
わたしは、全粒粉と塩ベーグルに、ドライトマト・ロシアンアールグレイ・ロックス・ストロベリークリームチーズを注文しました。ニューヨークらしく、チーズを惜しみなく挟んでくれています！
クリームチーズの味も、ベーグルの食感と味も、すべてがニューヨークで食べた本場の味そのものでした。外はこんがり、中は生地密度がぎっしりで、噛むほどに自然な美味しさが出てくるベーグルでもあります。
サイズも他店と比較すると大きめで、まさしく東京で一番ニューヨークスタイルのベーグルを再現しているお店だと感じました！行列を覚悟して、お時間のあるときに一度買いにいってみてほしいです。
OZO BAGELへのアクセス
コロナの影響か、現在お店を長期的に臨時休業されているようです（涙）通販は行われているそうですが、再営業などの情報は、公式SNSでキャッチしてから行かれるようにしてください！（駅から10分ぐらい歩くので）
| 住所 | 〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町３２−３ 秀和日本橋箱崎レジデンス Googleマップを見る |
| 営業時間 | 水金土 11:00~15:30 ※臨時休業があるので来店までにTwitterで確認してください。 ※売切次第Close |
| 公式HP | http://www.ozobagel.com/ |
| 公式SNS |
【新橋】ポコ・ベーグルカフェ
あのサクパリな食感が忘れられない！ほんのり甘いモントリオール式ベーグル
ニューヨークで3ヶ月間ひたすらベーグルを食べ歩いていた頃、「カナダにも有名なベーグルがあるの知ってる？モントリオールベーグルっていうんだ！」と現地の人に教えてもらった記憶があります。
そんな有名なモントリオール式ベーグルが食べられるお店が、ポコ・ベーグルカフェです！日本でモントリオール式を始めたのは、ポコさんが初めてだそうです。
モントリオールベーグルとニューヨークベーグルの違い
ニューヨークベーグルとモントリオール式ベーグルの違いの大きな差は、素材と焼き方です。
ニューヨークベーグルは基本的に、小麦・塩・水のみのシンプルな材料で作られますが、モントリオール式ベーグルは、
- 塩を使わない
- 卵とグラニュー糖を使う
- ケトリングするときにハチミツを入れる
- オーブンではなく石窯で焼く
というなんとも甘そうな感じでちょっと・・・と思っていたのですが、その甘さがクセモノでした！
一生忘れられない味の一つになってしまいました。
石窯でじっくりと焼かれているせいか、外はプレッツェルのようにサクッとしてゴマの香ばしさが、これまた幸せホルモンを攻めてきます。そして、お口の中でほどよい甘みがぐんぐん広がっていくのです（感動）
モントリオール式ベーグルを提供しているお店が珍しいということもあり、今回、愛旅の厳選ベーグルに加えさせて頂きました！めっちゃくっちゃ食べたくなってきた。。。
ポコ・ベーグルカフェへのアクセス
ポコさんの店内はめっちゃ居心地が良いですよ。ドリンクメニューも充実しているので、気分転換にもどうぞ。
| 住所 | 〒105-0021 東京都港区東新橋2-10-7 Googleマップを見る |
| 営業時間 | 火〜金 11:00~16:00 第2・4土曜 8:00〜14:00 ※月・日・祝日定休&第1・3土曜日も休み |
| 公式HP | http://www.poko-bagel.co.jp/original3.html |
| 公式SNS |
最後に
いかがでしたでしょうか！
東京都内のベーグル屋さんを食べ周って厳選したベーグルだけを４つご紹介しました！
最初はランキングにしようと思ったんだけど、やっぱり人それぞれ好みがあるし、ランキングにしちゃうと頑張ってお店を運営してくれてる方への失礼にもなっちゃうと思って、このような感じで紹介させて頂きました！
普通なベーグルはもういいや！
本格的なベーグルを探してた！
という方へ、この記事がお役に立てば嬉しいです！
私は大阪在住なので、また関東へ行った時には未開拓なベーグルショップを訪れて、新たな発見があれば随時更新・追記して行きますね！
それでは今後も、世界中のベーグルを食べ歩いて行きたいと思います！早くコロナ終われ〜！うずうず
（おわり）
